Kolossal 350IK

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Ideal para cortar todo tipo de carnes y quesos, también se puede utilizar para cortar las carnes cocidas. El plato inclinado facilita el trabajo del usuario, la precisión de corte, facilidad de limpieza, gracias a sus formas redondeadas hacen que la máquina sea una herramienta indispensable para el uso profesional. Como todos los productos Kolossal también la línea Dual se puede limpiar con un chorro de agua

Equipamiento de serie

  • Transmisión por engranajes o correa
  • Afilador incorporado y de fácil empleo o separado para facilitar la limpieza
  • Grande superficie disponible para el producto cortado
  • Altura de carga reducida, para disminuir la fatiga del operador
  • Superficies de aluminio pulido a espejo y ranuras de desplazamiento, para disminuir los roces y simplificar la limpieza
  • Compacta para mejor aprovechamiento del espacio
  • Afilador, protector de cuchilla, regulador de grosor de lonchas, cepo y plato porta-alimentos extraíbles para una limpieza minuciosa
  • Conforme con las directivas europeas 2006/42/CE (directiva maquinas); 1935/2004/CE (directiva materiales alimentarios); 10/2011 (directiva plastico para alimentos); 2006/95/CE (directiva baja tension); 2011/65/UE (directiva RoHS); EN 1974:1998 (cortadoras - requisitos higiene y seguridad); EN 60204-1 (seguridad maquina); EN 55014 (compatibilidad electromagnética)
  • Pulsador moderno y confiable

Características técnicas - 350 IK Dual

  • Superficie de apoyo 577 x 463 mm
  • Área de trabajo 800 x 577 x 506 mm
  • Diámetro cuchilla 350 mm
  • Velocidad cuchilla 230 r/min (correa)
  • Velocidad cuchilla 200 r/min (engranaje)
  • Grosor lonchas de 0 a 24 mm
  • Protección eléctrica IPX3 (Motor IPX5)
  • Peso neto 45,4 kg
  • Carrera del carro 361 mm
  • Características eléctricas 220-230V / 290W monofásico c.a.;
  • 220-230V, 380-400V / 350W trifásico c.a.;
  • 120V / 60Hz / 350W monofásico c.a.
  • Capacidad de corte Ø 252 mm - 300 x 225 mm